ام اس و حاملگی

یک کارشناس ارشد داخلی جراحی پرستاری با بیان اینکه ام اس تاثیر سوء بر زایمان زودرس یا سقط جنین ندارد، اظهارداشت: این بیماری برحسب فرم آن پس از دوران بارداری تشدید یا پیشرفت می کند. فاطمه نظری افزود: اینکه گفته می شود علت ام اس یک ویروس است هنوز در حد یک فرضیه است. بر این اساس بر اثر ورود یا بروز عفونت ویروسی سیستم ایمنی بدن آن را به عنوان عامل غیرخودی(آنتی ژن) می شناسد و علیه آن آنتی بادی تولید و به میلیین (غشای سلول عصبی) آسیب وارد می کند.

وی گفت: ام اس بیماری مزمن التهابی سیستم اعصاب مرکزی (مغز و نخاع) و یک بیماری خودایمنی (اتوایمیون) است که بدن براثر نقص سیستم ایمنی علیه ماده سفید میلیین آنتی بادی و در نتیجه پلاکهایی را تولید می کند.

 نظری ادامه داد: پلاکهای ایجاد شده اختلالاتی در مسی پالسهای عصبی ایجاد می کند که به صورت علایم و نشانه های بیماری تظاهر می کند این علایم بسته به محل درگیر متفاوت است.

 وی با بیان اینکه شایعترین محلهای درگیر در ام اس راهها و کیسمای بینایی، اطراف بطن های مغزی و جسم پینه ای (کورپوس کالوزوم) است، گفت: راههای نخاعی و مخچه ای از دیگر مسیرهای گرفتار است. این عضو هیئت علمی دانشکده پرستاری مامایی، استرسهای روحی روانی و حتی هیجانات مثبت را از عوامل عودکننده ام اس عنوان کرد و افزود: عفونتها، جراحی، آپاندیسیت و زایمان از عواملی است که باعث عود این بیماری می شود

بوقلمون؛ گوشتی با طعم های مختلف

گوشت بوقلمون به خاطر پروتئین بالا، حداقل چربی و کمترین سطح کلسترول مفید است

استفاده از گوشت بوقلمون چند سالی است که در کشور ما افزایش یافته و اغلب آن را در قفسه مواد پروتئینی فروشگاه های بزرگ به صورت تکه های ران و سینه بسته بندی شده یا به صورت درسته در برخی مغازه های عرضه کننده گوشت مرغ می بینیم، اما سوال اینجاست، با توجه به قیمت بالای گوشت بوقلمون نسبت به گوشت مرغ، آیا وارد کردن این گوشت به برنامه غذایی مفید است؟
    بوقلمون پرنده ای از نژاد قرقاولان و بزرگ ترین و سنگین وزن ترین پرنده خانگی است. گوشت این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است. 65 درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و 35 درصد آن تیره و در ناحیه ران ها قرار دارد. هریک از این گوشت ها از نظر طعم و مزه باهم متفاوتند. گوشت سینه و بال ها سفید و لذیذ و از نظر مزه شبیه گوشت گوساله است و گوشت قرمز آن که اغلب در ران ها یافت می شود، بسیار نرم و طعمی شبیه گوشت پرندگان وحشی یا شکاری را دارد.
    افزایش حجم توده گوشت قسمت های سینه و ران نسبت به حجم استخوان و در نتیجه ضایعات کمتر نسبت به گوشت های مشابه ویژگی برجسته بوقلمون است.
    گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی دهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، کمترین سطح کلسترول و فقدان چربی میان بافتی در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است و منبع خوبی از ویتامین های A، B1، B3، B6، B12 و املاحی چون سلنیوم، منیزیم، مس، آهن، روی، پتاسیم و اسید آمینه تریپتوفان به شمار می رود. یکی از ویژگی های منحصر بفرد گوشت بوقلمون نسبت به سایر گوشت های سفید، ویتامین A و نقش مهم تقویت سیستم ایمنی آن است که بویژه در فصل سرما، مصرف آن به کودکان و سالمندان توصیه می شود.
    
    توصیه ها
    گوشت بوقلمون بدون پوست به طور طبیعی چربی کمی دارد و در هر 100 گرم آن تنها یک گرم چربی موجود است. تقریبا تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است و گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری نسبت به گوشت سفید آن دارد. بنابراین افراد مبتلابه چربی خون بالابهتر است از گوشت سفید سینه این پرنده استفاده کنند. بد نیست بدانید گوشت سفید بدون پوست بوقلمون چربی اشباع و کلسترول کمتری از گوشت مرغ و گاو دارد.
    این گوشت به دلیل دارا بودن اسید آمینه تریپتوفان به ترشح بیشتر سروتونین کمک کرده و باعث سرحالی و آرامش در افراد دچار علائم افسردگی موقت می شود.
    مصرف 150 گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسیدفولیک مورد نیاز روزانه را تامین کرده و مصرف مقدار متعادل آن برای خانم های باردار مفید است.
    اسید آمینه تریپتوفان موجود در گوشت بوقلمون به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند علائم بیماری ام اس را کاهش دهد، نقش مهمی در خوابیدن دارد و باعث بهبود خواب در مبتلایان به بی خوابی مزمن می شود.    این گوشت اگر فاقد مواد هورمونی باشد، می تواند میزان هورمون تستوسترون را در بدن آقایان در حد مطلوب نگه داشته و منجر به افزایش عملکرد جنسی و افزایش گلبول های قرمز خون شده و از پوکی استخوان جلوگیری کند.
    بوقلمون ها به دلیل پاهای فعال در ناحیه ران ها دارای رگ های خونی بسیاری هستند. این رگ ها حاوی هموگلوبین های حاوی آهن هستند که اکسیژن را به ماهیچه ها می رسانند. بنابراین هرچه رنگ ماهیچه ران تیره تر باشد مصرف آن برای کسانی که کمبود آهن دارند مفیدتر است. اسید آمینه موجود در گوشت بوقلمون می تواند از تجمع سرب و جیوه در بدن جلوگیری کرده و با کمک به عملکرد کبد، سموم بدن را دفع نماید.
    
    مراقب باشید
    گوشت بوقلمون دارای مقدار کمی اگزالات است. بنابراین بیماران مبتلابه سنگ کلیه اگزالاتی باید در مصرف آن محتاط باشند.    این گوشت به دلیل حاوی بودن اسید آمینه پورین در مبتلایان به نقرس باید به میزان بسیار کم مصرف شود.

زنان بیشتر ام اس می گیرند !

پزشکان می گویند زنان به لحاظ ژنتیکی بیشتر مستعد ابتلابه بیماری ام اس یا فلج اعصاب هستند.
    
    به گزارش سلامت نیوز پزشکان می گویند زنان به لحاظ ژنتیکی بیشتر مستعد ابتلابه بیماری ام اس یا فلج اعصاب هستند.به گزارش ایسنا، نتایج آزمایشات جدید نشان داده است که فاکتور ژنتیک در بروز ام اس در زنان بیش از مردان مبتلابه این بیماری نقش دارد.این بررسی ها همچنین حاکی از آن است که شمار افرادی که بیماری ام اس در آنها تشخیص داده می شود، رو به افزایش است و افزایش سرعت ابتلادر بین زنان به مراتب بشتر از مردان است.بنا براین گزارش، علت بروز بیماری ام اس هنوز ناشناخته است اما شواهد پزشکی نشان می دهد که فاکتورهای محیط زیستی در افرادی که به لحاظ ژنتیکی مستعد ابتلابه ام اس هستند در بروز این بیماری تاثیرگذار هستند.به گزارش سایت اینترنتی اخبار بین المللی آسیا، ژن اصلی مرتبط با بیماری ام اس ژن طبقه II آنتی ژن لوکوسیت انسانی است اما بیشترین خطر در بروز این بیماری از تعامل هر دو ژن والدینی ناشی می شود.

ذخیره دارویی کشور کافی است

داروهای حیاتی مورد نیاز بیماران تامین شده و هم اکنون با توجه به کامل بودن ذخایر داروهای حیاتی کشور، هیچ موردی از کمبود دارو نداریم.
    تاکیدات مسئولان تامین دارو در کشور حاکی از آن است که مردم نگرانی بابت تامین داروهای حیاتی خود با آغاز هدفمندی یارانه ها نداشته باشند، چرا که ذخیره دارویی کشور با وجود همه تحریم ها در ماه های گذشته بسیار مناسب است.
    از آنجا که هدفمندسازی و بهره وری هر چه بیشتر از یارانه ها از برنامه های اصولی وزارت بهداشت و درمان همزمان با اجرای قانون هدفمندی یارانه ها اعلام شده است، لذا همه تاکیدات بر این است که بیماران مصرف کننده داروهای یارانه ای در تامین داروهای خود به سختی نیفتند و از آنجا که ادامه حیات این گروه از جمله بیماران پیوندی، تالاسمی، هموفیلی و ام.اس در تامین داروهای خاص است همه سعی نظام سلامت کشور بر تامین بی دردسر و با هزینه مناسب این داروها قرار گرفته است..